PORADNA

Sklo pro ekologickou domácnost

Nestačíte se divit, kolik odpadu doma vyprodukujete za pouhý týden? Jeho roztříděním planetě sice trochu odlehčíte, nicméně tím nejlepším řešením je vzniku odpadu předcházet. Nemusíte ze dne na den od základů změnit svůj způsob života a pustit se do stloukání másla a výroby mýdlového slizu. Nejdříve do domácnosti zařaďte pár užitečných skleněných p...

Jak vybrat sklenice na koktejly

Už jste se za svůj život nejednou osvěžili drinkem, který jste si vlastnoručně umíchali? Nebo do světa plného tajuplných jmen jako Negroni, Sazerac, Hurricane či Zombie teprve nesměle vstupujete? Než začnete žonglovat se skleněnými láhvemi a míchat Bloody Mary poslepu, nevynechejte jeden důležitý krok, který vás posune na úroveň profesionálních bar...

Péče o varné sklo Simax

Varné nádobí SIMAX vám bude sloužit nejen pro přípravu jídel, ale i jeho následné ochlazení, zmrazení, ohřátí nebo servírování. Průhledné sklo vám také umožní sledovat proces vaření a v lednici či mrazničce pak díky němu snadno identifikujete uskladněné potraviny. Sklo je vysoce hygienické a zaručuje zdravotně nezávadnou přípravu pokrmů. A pokud bu...

Výběr vhodné sklenice na víno

Na světě existuje nepřeberné množství druhů vín, které se mezi sebou liší svým charakterem. Chcete-li si to své opravdu vychutnat, je dobré pro něj zvolit správnou sklenici, v níž víno ideálně rozvine svou chuť a vůni. Pojďme se spolu podívat na nejdůležitější vlastnosti kvalitní sklenice a na zásady pro její výběr podle typu a odrůdy vína. Jak po...

K čemu se používá karafa na víno?

Přemýšleli jste někdy nad tím, k čemu vlastně slouží karafa na víno a zda má pouze estetickou úlohu? Tento článek vám prozradí, jakým způsobem může karafa degustaci vína zpříjemnit, jaký typ karafy vybrat a také to, jak do ní správně víno nalít. Jste připraveni načerpat nové zajímavé informace ze světa vín? Pak se s chutí pusťte do čtení. Třeba nad...

Jak správně čistit sklenice a karafy

Zakoupili jste krásnou sadu křišťálových sklenic na víno, luxusní ručně broušenou karafu na whisky nebo designovou vázu? A nyní si lámete hlavu, jak je správně umývat, aby po každém použití vypadaly jako zbrusu nové? V následujících řádcích vám prozradíme, jak o tyto produkty z kvalitního skla pečovat, abyste je o jejich krásu omylem nepř...

Jaké sklo vybrat na dezerty

Neumíte si představit hostinu bez „sladké tečky“, ale neradi trávíte čas postáváním u rozpálené trouby, zvláště v létě? Vyzkoušejte dezerty do skleničky! Hotové budou raz dva a stanou se ozdobou každé párty. Přitom jsou lehké, takže vám nebudou ležet v žaludku po zbytek dne. U těchto dezertů nepodceňte výběr skleněného nádobí. Právě to dokáže promě...

Jakou sklenici vybrat na whisky?

Whisky můžete pít čistě teoreticky z čehokoli – což ostatně platí pro každý nápoj. Její jedinečnou chuť a aroma si však vychutnáte jen ze správné sklenice. A která že to je? To zjistíte o pár řádků níže. Nejprve pár slov o whisky Whisky nebo také whiskey, jak tento zlatavě hnědý mok nazývají v USA a Irsku, existuje nespočet druhů a každý z...

6 důvodů proč vařit ve skle

V dnešní době je pečení i vaření ve skle stále populárnější. Sklo je moderní, krásné a hygienicky nezávadné. Pokrmy z něj navíc chutnají skvěle. Chcete slyšet všechny důvody proč skleněné nádobí vpustit do své kuchyně? Tady jsou. 1. Plus pro ty, kdo mají rádi věci pod kontrolou Sklo je průhledné, což vám umožní pokrm pozorovat a kontrolova...

Jaké sklenice použít na lihoviny

Myslíte si, že nezáleží na tom, v jakých sklenicích podáváte alkoholické nápoje? Vězte, že správně naservírovaný likér či pálenka mnohem lépe vypadají a také si je mnohem lépe vychutnáte. Tento článek vám pomůže zorientovat se v jednotlivých druzích sklenic a poradí vám, kterou pro konkrétní nápoj zvolit. Nejdříve trochu o lihovináchLihovin...

Jak připravit kávu ve french pressu

Chcete si doma vychutnat lahodnou kávu, ale nehodláte kvůli tomu pořizovat drahý a neskladný kávovar? Pokud klasický český „turek“ není zrovna váš šálek kávy, pořiďte si french press. V této jednoduché konvičce připravíte za pár minut výbornou kávu, která bude k nerozeznání od té z vaší oblíbené kavárny.         &nbs...

Dekorace a zdobení skla

Chcete vědět, jakým způsobem vznikají působivé dekorace na sklenicích, karafách a jiných skleněných výrobcích? Nahlédněte pod ruce sklářům a objevte, v čem spočívá kouzlo mechanického zdobení. Mimohutní zušlechťování nebo také mechanické zdobení je práce s již vychlazeným sklářským výtvorem. Do této oblasti patří několik technik:  1. Brouše...

Zavařování se sklenicemi LOCK EAT

Příprava sklenic Před použitím zavařovací sklenice zkontrolujte, že na styčných plochách sklenice nebo víčka nejsou žádné výlomky a povrch je hladký. Na zavařování se doporučuje používat originální přírodní pryžové těsnění lock eat. Pokud jsou sklenice znečištěné nebo zaprášené, tak je před použitím umyjte. Sklenice, víčka i tě...

Výroba a tvarování skla

Suroviny k výrobě skla  Základem pro výrobu skla je směs surovin. Tato směs se nazývá kmen.   Mezi základní suroviny patří: sklářský písek (oxid křemičitý), který lze částečně nahradit oxidem boritým (borax) vápenec (uhličitan vápenatý), který se dá nahradit dolomitem soda (uhličitan sodný) potaš (uhličitan drasel...

Historie skla

Počátky výroby skla Sklo bylo objeveno v polovině 3. tisíciletí př. n. l. v Mezopotámii. Zpočátku bylo velmi nečisté a používalo se především na výrobu ozdob (korálků). Doklady o výrobě skla máme i ze starověkého Egypta, i když dnešnímu sklu se moc nepodobalo. Kolem roku 100 př. n. l. došlo k revoluční změně ve výrobě skla - objevilo se vyfukov...

Druhy skla

Křišťálové sklo (draselnovápenaté sklo - český křišťál) Obsahuje 72% SiO2 a polokřišťál s 80% obsahem SiO2. Vyrábí se tavením sklářského písku s potaší a vápencem. Je tvrdší, hůře tavitelné, lesklé a stálé. Je vhodné pro výrobu chemického a stolního skla. Vyrábí se z něho předměty dekorativní a umělecké. Náhradou části p...