6 důvodů proč vařit ve skle

V dnešní době je pečení i vaření ve skle stále populárnější. Sklo je moderní, krásné a hygienicky nezávadné. Pokrmy z něj navíc chutnají skvěle. Chcete slyšet všechny důvody proč skleněné nádobí vpustit do své kuchyně? Tady jsou.

1. Plus pro ty, kdo mají rádi věci pod kontrolou

Sklo je průhledné, což vám umožní pokrm pozorovat a kontrolovat během pečení či vaření. 

2. Rozumí si s domácími spotřebiči

Sklo má neporézní hladký povrch, proto se snadno umývá. Skleněné nádobí lze mýt v myčce na nádobí a nemusíte se bát ho použít ani v mikrovlnné troubě. Díky odolnosti vůči chladu můžete sklo klidně dát i do ledničky či mrazničky. 

3. Je odolné

Varné sklo se jako speciální druh skla může pochlubit zvýšenou odolností vůči vysokým teplotám a také vysokou chemickou odolností. Toto sklo má totiž odlišné složení a vyrábí se za mnohem vyšších teplot než běžné sklo. Boritokřemičité, borokřemičité anebo borosilikátové sklo jsou technické názvy pro varné sklo, které odolá teplotám od –40 °C až do + 300 °C. Pokud je řeč o lisovaných skleněných výrobcích, ty jsou od výroby vytvrzené, takže mají zvýšenou odolnost vůči rozbití či prasknutí.

4. Má nulový vliv na chuť vašich kulinářských výtvorů 

Sklo je přírodní a zdravotně naprosto nezávadný materiál. Odolává účinkům vody, vodní páry i kyselinám. Neuvolňuje do pokrmu žádné nežádoucí látky a naopak nenasává pachy či chutě. Nijak tedy neovlivňuje chuť ani vůni připravovaného pokrmu. 

5. Vařením ve skle chráníte naši planetu

Varné sklo je ekologický a recyklovatelný materiál s dlouhou životností. Neobsahuje žádné těžké kovy, jako je kadmium nebo olovo.

6. Sklo jednoduše vypadá dobře

Sklo jako ušlechtilý materiál vypadá skvěle, takže v něm můžete jídlo rovnou naservírovat.

V naší nabídce nejdete mnoho výrobků, které vám zpestří vaření a skladování hotových pokrmů. Vyzkoušejte třeba skleněné hrnce, varné konvice na čaj, speciální zavařovací sklenice nebo dózy na potraviny. Pečení ve skle vás bude bavit s naší pestrou nabídkou pekáčů, skleněných zapékacích mís, forem na koláče nebo pečicích forem na bábovku.