Kilner

Kilner je tradiční britská značka skleněných nádob, jejíž historie sahá až do roku 1842. Proslavila se především ikonickými zavařovacími sklenicemi, ale dnes nabízí také dózy na potraviny, lahve a vybavení pro fermentaci, klíčení nebo domácí přípravu potravin. Typické jsou praktické uzávěry, robustní sklo a důraz na opakované používání výrobků v domácnosti. Z původní výroby lahví a skleněných nádob se během více než 180 let vyvinula značka úzce spojená s domácím zavařováním a uchováváním potravin. Na tuto tradici dnes Kilner navazuje také moderními pomůckami pro fermentaci a další způsoby domácího zpracování potravin.#more#

Sklárna Johna Kilnera od roku 1842

Historie značky začala v anglickém Thornhill Lees, kde John Kilner v roce 1842 založil sklárnu vyrábějící lahve, sklenice a lékárenské nádoby. Firma postupně získávala ocenění na mezinárodních výstavách a její výrobky se začaly vyvážet do zahraničí.

Ikonická zavařovací sklenice Kilner

Kolem roku 1900 představila značka svou dnes nejznámější zavařovací sklenici Kilner s patentovaným vakuovým systémem uzavírání. Právě pevné uzavření a možnost dlouhodobého uchovávání potravin pomohly značce získat silnou pozici v oblasti domácího zavařování a konzervace.

Sklenice, dózy a opakované používání

Základem sortimentu zůstávají zavařovací sklenice a skleněné dózy určené pro uchovávání potravin. Vedle tradičních sklenic s klipem nebo šroubovacím uzávěrem nabízí Kilner také moderní dózy na jídlo a skleněné lahve. Značka staví na dlouhé životnosti skla a možnosti nádoby používat opakovaně.

Fermentace a domácí příprava potravin

Dnešní Kilner už není jen značkou zavařovacích sklenic. Sortiment rozšiřují také sklenice na kvašení, klíčení a výrobu domácích potravin, například fermentační sety, nádoby na kefír nebo máselnice. Značka tak navazuje na původní myšlenku uchovávání potravin a doplňuje ji o moderní způsoby domácího zpracování a přípravy.